El establecimiento productivo de Plottier, “Los García”, participa una vez más en una muestra nacional en donde expone y comercializa sus productos. En este caso, junto a otros emprendedores, se encuentra presente en la muestra “Caminos y Sabores”, feria que se realiza en La Rural de Palermo.

Además de “Los García”, participan La Posada, de Neuquén, dedicada también a la venta de dulces y licores, “Valle del Limay”, de Senillosa y los chocolates de “Benroth”, de Villa La Angostura.

En otro espacio presente en la feria, “Gourmet de Vinos y Bodegas” también exponen sus productos la fábrica de chocolate Benroth y Hongos Patagónicos, de Vista Alegre Sur.

La participación de los emprendedores se realiza en el marco del Programa Provincial de Alimentos Neuquinos, dependiente del ministerio de Desarrollo Territorial, que les ha otorgado un stand propio de exposición y comercialización.

Así, desde el 13 al 18 de septiembre, confluyen en un solo lugar las rutas alimenticias y turísticas de todas las regiones de la Argentina, de la mano de más de 400 productores y artesanos. La tradicional muestra es organizada desde hace siete años por Ferias y Exposiciones Argentinas S.A.

Además de promocionar y comercializar sus productos, los elaboradores de alimentos tienen la oportunidad de intercambiar conocimiento y experiencias con otros actores y con el público general. Se exhiben alimentos, bebidas, artesanías y hay una zona especial para la promoción de destinos turísticos y fiestas populares.

También hay un espacio en el que cocineros de distintas regiones del país elaboran platos tradicionales y muestran el uso de los productos típicos. Se dictan talleres y charlas, y se proyectan videos temáticos en una sala multimedia, entre otros atractivos.

Fuente: Neuquén Informa